Meravigliosi fagottini di pasta frolla ripieni di nutella...per i più golosi! ecco cosa occorre per circa 35 fagottini:
PASTA FROLLA: RIPIENO:
- 150 gr di farina Nutella o varianti con marmellate
- 75 gr di zucchero
- 85 gr di burro
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 50 gr di fecola (facoltativo)
- metà bustina di lievito (8gr)
- fialette aroma di vaniglia e arancia ( fac.)
Iniziate a preparare la frolla setacciando la farina e la fecola; rompete all'interno le uova aggiungendo un pizzico di sale. Fate ammorbidire il burro (anche nel forno a microonde) e aggiungetelo; infine lo zucchero, il lievito e i diversi aromi nelle fialette secondo il proprio gusto. Lavorate la pasta ma non troppo, deve rimanere morbida. Dopo averla fatta riposare 30 min in frigorifero, mettete un po' di farina sul piano di lavoro e iniziate a spianare la pasta con un mattarello infarinato anch'esso. Prendete un bicchiere con circonferenza circa 7cm, se non avete le formine, e premetelo sulla pasta creando i vostri tondini. Al centro posizionate, aiutandovi con un cucchiaino, la nutella (non troppa altrimenti fuoriesce quando di chiude!)
Finite piegando a metà la pasta e usate i denti della forchetta per sigillare il tutto! posizionateli su una teglia con carta da forno e infornate a 180° (con forno preriscaldato) per circa 15 minuti tenendoli d'occhio finché non dorano leggermente! Una spolverata di zucchero a velo e.... SONO PRONTI!! :) 
